En general las personas con epilepsia no tienen ningún tipo de restricción, y no hay alimentos que directamente puedan provocar crisis, pero se deben tener las siguientes consideraciones:
- Comida rápida (hamburguesas, papas fritas, pizza, etc.): este tipo de alimentos son altos en calorías, grasas, azúcares y sal, lo que aumenta el riesgo de sobrepeso y obesidad afectando la distribución y efecto de los medicamentos, además aumenta el riesgo cardiovascular por lo que se recomienda consumir ocasionalmente.
- Café, Coca-Cola: las personas con epilepsia, al igual que el resto de las personas pueden consumir cafeína con moderación y evitar hacerlo en la tarde-noche, pues puede afectar la conciliación o calidad de sueño. Recuerda que la privación de sueño, puede provocar crisis.
- Bebidas energéticas: contienen altas dosis de azúcar y cafeína, por lo que no se recomienda su consumo, además algunos de sus compuestos como la taurina y el ginseng en altas concentraciones son promotores de crisis.
- Suplementos alimenticios (vitaminas, proteínas, etc.): para consumir este tipo de productos se recomienda un estudio del estado nutricional y exámenes generales para evaluar el funcionamiento de tu hígado y riñones, las dosis son personalizadas según edad y actividad física realizada a diario.
Como recomendación general, mantiene hábitos de alimentación saludables prefiere consumir frutas, verduras, legumbres, proteínas y lácteos; modera el consumo de sal, azúcar y grasas y prefiere beber agua en vez de gaseosas.
